栄養部便り 一覧へ戻る納涼葉月御膳2022-08-25納涼葉月御膳暦の上では初秋となりましたが、日中はまだまだ暑い日が続いている 本日8/25の昼食は、名残の“鱧”を中心とした献立を提供しました。入園者、デイサービス利用者様からとてもよかったと好評価を頂きました<お品書き>・鱧ひつまぶし・鱧の湯引き・秋茄子田楽・冷し茶碗蒸し(鱧の子あんかけ)・シャインマスカット