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恵まれた自然の中で、
豊かな老後
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過ごせるようサポートさせていただきます。

栄養部便り

納涼葉月御膳
2022-08-25
納涼葉月御膳
暦の上では初秋となりましたが、日中はまだまだ暑い日が続いている 本日8/25の昼食は、名残の“鱧”を中心とした献立を提供しました。入園者、デイサービス利用者様からとてもよかったと好評価を頂きました

<お品書き>
・鱧ひつまぶし
・鱧の湯引き
・秋茄子田楽
・冷し茶碗蒸し(鱧の子あんかけ)
・シャインマスカット
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