社会福祉法人宏喜会からのお知らせ

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中国電力株式会社様よりボランティア活動で訪問して頂きました。

2024-06-24

６月24日（月）に中国電力の社員の方々が訪問され、社会貢献活動として園内のボランティア清掃活動を行って頂きました。

この日は梅雨入り直後で湿度が高く蒸し暑いお天気でしたが、園内の落ち葉など建物の壁沿いや、フェンス際など目に届きにくい細かな所まで丁寧に拾い集めて頂きました。

中国電力の皆様の温かいご支援、ご協力に心から感謝申し上げます。

ＢＣＰ緊急時対応訓練の実施（防災・避難訓練）

2024-06-21

ＢＣＰ緊急時対応訓練

6月１9日に「ＢＣＰ緊急時対応訓練」及び「避難訓練（火災）」が実施されました。

ＢＣＰとは災害だけでなくテロ攻撃、感染症拡大などの様々な緊急事態に遭遇した場合において、施設が安全に運営できるようリスク管理を目的にした事業計画のことで、介護事業所で義務化されています。

この度は「福山市周辺にて、震度５強の地震が発生」を想定し訓練が行われました。

初動手順を確認し

●揺れが収まるまでの安全の確保

●入居者及び職員の安否確認

●施設内設備の破損状況等の確認

●負傷者及び、設備破損等の「参集者」への報告

と、実際の災害を想定し安全・迅速に行動できているかなど一つ一つ確認を行いながら実施しました。

その後、火災発生を想定した「避難実施訓練」を行いました。

仮出火場所は事前に職員には伝えず、緊急館内放送・口頭伝達により仮出火場所を把握し、火元から遠く安全な場所に各事業所が避難・誘導を行いました。

避難後には当日の入園者（利用者）数と、避難完了者数の照合・報告行い、自動火災警報装置や非常ベル、赤電話連絡などの使用手順や機器操作の確認を実施しました。

「消火器取扱いの訓練」では基本的な操作方法、火元への放射の仕方、距離や消火時のポイントなどを実際に操作をしながら水を入れた消火器を使い体験を行いました。

また「自動火災警報装置」の仕組み・操作方法を再度確認し、万が一の時に消防設備全般の活用がしっかりとできるよう訓練に取組みました。

災害はいつ起こるかわからないため、定期的な訓練を繰り返ししておくことが非常に大切であると改めて認識しました。

地域交流感謝祭

2024-06-15

地域交流感謝祭

日頃、当園を支えていただいている地域の皆様に感謝の気持ちをお伝えするると共に、交流活動の一環として「地域交流感謝祭」を開催いたしました。

近隣地域の方々や、ボランティアでお世話になっている方々など大変多くの方にお越しいただきました。

本年は前回開催時にも好評を頂いた「食」をテーマとして
お食事を楽しみながら高齢者向けのお料理へ興味を深めていただいたり、在宅介護をされている方や、日頃のご家庭でのお料理の参考になるよう「栄養バランス」にも配慮しながら、少しの工夫や、食材の組み合わせでお家でも簡単に美味しく出来るお料理を約30種類をご用意いたしました。

30種類以上のお料理をご用意しました。

写真左下「常食」「きざみ食」「ソフト食」を展示。

味付け・柔かさ・栄養バランスも考えてご用意しました。

ご来園いただいた皆様からは「とても食べやすくて美味しい」　「優しい味がする」　「見た目や香りだけじゃなく、大きさもちょうどいい」など味だけでなく、食感や、大きさ、喉通りなど確かめながら食べられている方もおられました。

また噛む機能や、飲み込む機能が低下されている方向けの「ソフト食」の試食や、介護食を体験して頂けるコーナーをご用意しました。

お忙しい中「域交流感謝祭」にお越しいただいた皆様に改めてお礼申し上げます。
これからも地域の皆様に信頼され、愛される社会福祉施設を目指して、職員一同頑張ってまいります。

こんにゃくの梅肉和え

箕島で有名なＯＫＩ農園さんの“朝採れトマト”

とり天のみぞれあんかけ

ＯＫＩ農園さんの甘いトマトや、新鮮なお野菜！

たくさんの方々にお越し頂きました。

堂本食品さんの便利でおいしい高齢者食の即売会もありました

幸楽園バラ園～Ｋｏｕｒａｋｕ　Ｇａｒｄｅｎ～

2024-06-01

幸楽園では今年もたくさんのバラが咲き誇り、利用者様や、ご来園された方々が散策を楽しんでおられました。

園の正面ゲートを入ってすぐにある「 Kourakuガーデン」ではドーム状に様々な品種の薔薇が咲き、周囲を包むようにたくさんの花々が咲いております。

ドームに入り少し頭をあげると、そこにはぐるりと一面、薔薇の花々に囲まれた空間が広がり、良い香りに包まれます。
どこを見まわしても180度花に囲まれる贅沢な空間です。

ご利用者様も何度も散策に来られベンチ座っておしゃべりをされたり、癒しの空間を満喫されておられました。
ご家族様も予約をされて散策に来れれる方もおられました。

園内にはバラ園だけでなく季節ごとにたくさんの植物・花がいたる所に咲いてます。

お越しの際は「今月はどんな花が咲いてるかな？」と花壇など見て行かれると新しい発見があるかもしれません。

能登半島地震の福祉避難所へ介護職員を派遣しました。

2024-03-28

能登半島地震に被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

この度、厚生労働省より「令和６年能登半島地震の発生に伴う社会福祉施設等に対する介護職員等の派遣依頼」の要請連絡がありました。

要介護者への支援が急務となっているとお聞きし、当園から男性介護福祉士１名を３月中旬から金沢市にある「いしかわ総合スポーツセンター」に派遣し、

介護の必要な方々の介助、支援に従事しました。

１．５次避難所として開設されております「いしかわ総合スポーツセンター」は、高齢者など主に介護が必要な人が、2次避難所に入るまで一時的に被災者を受け入れる施設となっており、現在100人以上の避難者が生活をされています。

４月以降も引き続き支援が行われる予定となっております。

被災された皆様が一日も早く安穏な日常生活を取り戻せる事ができますよう、心よりお祈り申し上げます。

「株式会社桑宗様」ご協力のもと、お好み焼実演会を開催して頂きました。

2024-02-21

「株式会社桑宗様」にお越しいただき、お好み焼(オタフクソース株式会社社員によるご支援あり）の実演調理をしていただきました。

滅多に見る事のできない事もあり、たくさんのご利用者様が見学に来られました。もちろんこの日の昼ごはんは“お好み焼”です

この日のために業務用の鉄板を用意して頂きました。

この度は施設の利用者様にも食べやすい“ミンチのお肉”など、他にもこだわりの食材の数々。

鉄板の前にはたくさんのご利用者様が来られ、皆さん楽しそうに目の前の実演調理をご覧になられてました。

お玉で生地を薄く広げ、キャベツお肉、卵と次々と食材が焼き上げられます。

キャベツからはジュワーっと湯気が立上り、パリッと焼けた麺と共にソースの香ばしい匂いに利用者様からも「いい匂い～！」「お腹がすくね～！」とあちこちから声が上がります。

関西のお好み焼に比べて自宅ではやや作りにくいと言われたりもしますが、ヘラを慣れた手つきで手際よく次々と焼き上げらる様子に職員も見入っていました。

“お好み焼専用の麺”があることを初めて知ったのですが、パリッとした焼き上がりや、食感、コシなど専用に開発をされていると教えて頂きました。

お家で作る時も麺が違うとお店の味に近くなるかもしれませんね。

普段はちょっと小食気味なご利用者様も、この日のお好み焼はペロッ！と召し上がっておられました。

幸楽園では行事のお料理など、日々季節を感じて頂けるお食事を提供させて頂いております。

「栄養部便り」のブログにて詳細をご紹介してりますので是非ご覧くださませ。

株式会社マルヤナギ小倉屋様より「おいしい蒸し豆　蒸し大豆」をいただきました

2024-02-05

株式会社マルヤナギ小倉屋様ありがとうございました

「節分に蒸し大豆を届けようプロジェクト」に応募しましたところ

株式会社マルヤナギ小倉屋様より「おいしい蒸し豆　蒸し大豆」を頂戴しました。

節分といえば「豆」ですが、煎り豆は硬くて食べにくいと感じるご高齢の方もおられます。

蒸し大豆はやわらかくて食べやすく、また栄養面でも豊富なたんぱく質・食物繊維・ビタミンを含み「畑の肉」ともいわれています。

今回は頂いた蒸し大豆に、お野菜、お肉がたっぷり入った栄養満点のお汁にうどんを入れた“鬼除けうどん（節分汁）”をご利用者様に召し上がっていただきました。

縁起物の大豆も食べて頂き、今年も無病息災、皆様が心身ともに健やかに過ごせますよう願っております。

鬼除けうどん（節分汁）

食材の旨味がたっぷり出ていて身体も温まります

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。

2024-01-01

皆様におかれましては健やかに新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。

日頃より、ご利用者様、ご家族様ならびに地域の皆様から温かいご支援とご協力を賜り、無事新春を迎えることができたことを、御礼申し上げます。

旧年中も皆様方にはご面会の一部制限など、引続きの感染防止対策にご協力いただき、心より感謝申し上げます。

さて、本年は「辰年」となります。中国の「漢書律暦誌」では「辰」の字は「ふるう、ととのう」を意味する「振」で、陽の気が動いて万物が振動し、草木もよく成長して形がととのった状態を表すと解釈されています。

そして活力旺盛になって大きく成長し、形がととのう年だといわれております。

当園におきましても、旧年は徐々に行事を含め、様々な活動がコロナ禍以前のように戻ってまいりました。

「辰年」の由来とともに、当園もコロナ禍以前以上に皆様に喜んで頂けるよう活動して参ります。

本年も安心・安全に暮らし頂けるサービス提供に職員一同努めてまいりたいと存じます。

そしてご利用者様、ご家族の皆様にとって、幸多い一年でありますことを心よりご祈念申し上げます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

令和六年元旦
社会福祉法人宏喜会幸楽園

おおたむ祭のご報告

2023-11-01

「春日こども園」さんによるマーチングバンド演奏

晴れやかな秋空が広がる季節となりました　

10月23～29日に開催しました、おおたむ祭「家族交流会」　には100人を超えるたくさんのご家族様、またご来賓の皆様にお越し頂き、大盛況のうちに幕を閉じました。

お忙しい中ご来園頂きました皆さま方には、心より厚くお礼申し上げます。

コロナ渦の約３年間の『写真展示コーナー』そして『特養・デイサービス建替え展示』をご家族揃って皆様、思い思いゆっくりとご覧頂きました。

また『家族写真撮影コーナー』では「 10年ぶりの家族写真です」と涙を流されるご家族様もおられ、そのご様子に心を打たれ職員も大変勇気つけられました。

24日にご来園頂きました「春日こども園」さんには元気いっぱいの素敵な「マーチング演奏」をご披露いただきました。
そして歌をうたいながらの「肩たたき」をプレゼントして頂きました。

園児さんとご利用者様お一人お一人との温かい交流で、皆様満面の笑みで大変喜んでおられました。

これからもご利用者様、ご家族様に安心して充実した毎日を過ごして頂けるよう、更なるサービス向上を図り、職員一同精進して参ります。

今後ともご指導、ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。